Resep Masakan Sate Ayam Madura
Resep Masakan Sate Ayam Madura

Resep Masakan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Lezat

Posted on

Resep Sate Ayam Madura – Resep masakan sate ayam madura bumbu kacang yang lezat. Sate merupakan jenis makanan yang termasuk paling banyak disukai setiap orang. Makanan dengan penyajian dibakar dan ditusuk rapi ini memiliki khas aroma yang menggungah selera. Aroma harum dan nikmat membuat perut seketika berdendang keroncongan hanya dengan menghirup nikmatnya aroma asap dari bumbu sate. Pulau Madura menjadi salah satu pulau yang penduduknya banyak menjual sate ayam khususnya. Banyak perantauan yang sengaja datang ke seluruh penjuru untuk berdagang berjualan sate ayam.

Sehingga dengan sate ayam yang banyak dijual ditepi jalan kebanyakan memilih untuk menggunakan nama sate madura. Walau pun di beberapa daerah seperti di kota Blora Jawa Tengah pun memiliki makanan khas sate ayam. Namun entah kenapa nama sate ayam banyak dijual oleh pedagang dari pulau Madura.

Resep-Masakan-Sate-Ayam-Madura Resep Masakan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Lezat
Resep Masakan Sate Ayam Madura

Kumpulan Gambar Lucu

Photo Lomba Lucu

Dengan banyaknya pedagang sate menjadikan makanan sate berasal dari pulau Madura. Rasa dan aromanya pun sangat berbeda dari sate umumnya. Kenikmatan makan sate madura tidak bisa dikatakan dengan kata-kata melainkan dengan sentuhan lidah dengan penilaian yang maksimal yang dilakukan oleh lidah kita.

Bagi anda yang menginginkan masakan sate ayam madura selain harus membelinya kiranya bisa anda mencoba memasak sate ayam ala sate ayam madura dirumah. Disaat waktu luang atau libur kerja bahkan saat berkumpul bersama. Mistergalau akan menyajikan Cara Memasak Sate Ayam Madura yang lezat dan nikmat.

Berikut cara dan bahan yang dibutuhkan untuk memasak sate ayam bumbu kacang yang gurih, lezat dan nikmat.

Bahan

  • Fillet ayam 250 gram, dipotong dadu, kemudian tusuk dengan tusukan sate
  • Jeruk nipis 1 buah yang telah di iris
  • Bawang merah 3 butir, diiris tipis
  • Kecap manis 5 sdm
  • Nasi putih atau bisa di ganti dengan lontong secukupnya

Bumbu Kacang Sate Ayam Madura

  • Bawang merah 3 butir
  • Bawang putih 4 butir
  • Kacang tanah 100 gram, di goreng
  • Kemiri 2 butir
  • Garam secukupnya
  • Air kaldu 150 ml
  • Minyak goreng 2 sdm

Sambal Bawang Sate Ayam Madura

  • Bawang putih 4 siung
  • Cabe merah kecil 10 buah
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Dan Memasak Sate Ayam Madura

  1. Pertama untuk pembuatan Bumbu Kacang : Campurkan bahan seperti bawang putih, bawang merah, kacang tanah, garam, danjuga kemiri, kemudian haluskan. Panaskan minyak kemudian tumis bahan tadi hingga tercium aroma harum, masukkan air kaldu dan masak sampai mengental, lalu angkat.
  2. Campurkan 2 sendok makan bumbu kacang dengan ditambah 2 sendok makan kecap manis, lalu celupkan sate, kemudian bakar hingga setengah matang. Angkat lalu gulingkan lagi dalam bumbu dan bakar lagi hingga matang, lalu angkat.
  3. Untuk sambal bawang : Anda perlu melakukan memanaskan minyak, kemudian tumis bawang putih sampai setengah matang lalu angkat. Selanjutnya anda campur bawang putih ditambah juga cabe merah kecil, garam lalu haluskan.
  4. Sate siap dihidangkan.

 

Nikmatnya sajian santapan nusantara dengan kualitas dan bahan bumbu terbaik dari alam yang ada di Indonesia. Jadikan setiap moment indah bersama keluarga anda dengan menyantap Makanan Khas Nusantara yang memiliki cita rasa gurih, nikmat, lezat dan tentunya menyehatkan. Semoga bermanfaat resep masakan yang mistergalau sajikan dan kami ucapkan terima kasih.

Save

Save

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *